Torta all’arancia morbida

La torta all’arancia morbida è buona da gustare sia a colazione sia dopo pranzo/cena come dessert. Inoltre, è molto facile da preparare e i costi sono davvero limitati. E allora… scopriamo come preparare questa fantastica torta!

Ingredienti

300 g Farina

150 g Zucchero

200 ml Succo d’arancia

50 ml Olio di semi

Scorza d’arancia

3 Uova

1 bustina Lievito in polvere per dolci

Zucchero a velo

(la quantità di ingredienti indicata è per servire 6 porzioni)

Per cominciare, grattugiate la scorza delle arance e spremetele usando un colino. Prendete una ciotola e metteteci dentro le uova, lo zucchero, l’olio, il succo delle arance e la scorza. Poi mescolate bene. Successivamente unite al composto anche la farina e mescolate di nuovo, fino a quando non otterrete un nuovo composto uniforme. Infine, unite il lievito e mischiatelo all’impasto della torta all’arancia morbida.

Ci siamo quasi

Arrivati a questo punto mettete la torta in forno a 170° per circa 45 minuti. Dopo la cottura, quando la torta sarà totalmente raffreddata, spolverizzate con lo zucchero a velo. Se avete seguito correttamente tutti i nostri consigli, gusterete una torta all’arancia morbida che vi farà leccare i baffi. Tenete bene a mente che potete conservarla con una pellicola trasparente per massimo due giorni.